2024年10月21日 / 最終更新日時 : 2024年11月1日 myX編集者 ルアーフィッシング ティップランエギング🎣 ティップランエギング🎣 潮と風がある時はアタリ多く好調！ フグのアタリに惑わされながらも500〜600gサイズをキャッチ🦑 シーバス→アオリイカ なんてリレーもいいですね〜 〆て持ち帰ったアオリイカは冷凍庫で寝かせたあと […]
2024年5月29日 / 最終更新日時 : 2024年5月31日 myX編集者 ルアーフィッシング お客様より釣り魚料理画像を頂きました 〜マゴチのカルパッチョ〜 薄造りにしたマゴチにクレイジーソルト・オリーブオイル・レモン汁のみのシンプルな味付け。 季節の野菜を彩り良く飾ればカルパッチョの完成です🫒 お子さま向けにはドレッシングを使ってあげると良いみたい […]
2024年3月3日 / 最終更新日時 : 2024年3月5日 myX編集者 ルアーフィッシング 美味しい太刀魚が食べたくて… 美味しい太刀魚が食べたくて… 久しぶりに行ってきました、タチウオジギング🎣 横須賀沖のポイントは大船団⚓️ 40〜50mの水深の反応はボトムに集中していて、たまに盛り上がってくる反応🐡 最近のパターンらしく、ジグをボトム […]
2023年11月27日 / 最終更新日時 : 2023年11月30日 myX編集者 ルアーフィッシング 釣ったサカナを美味しく 釣行イベントで初めて釣ったサカナを美味しくいただきましたレポートが届きました🍽️ 〜スズキのカルパッチョラディッシュ添え〜 〜トマトたっぷりアクアパッツァ〜 流石はコックさん🧑🍳 絶品だったそうです😋 ありがとうござい […]
2023年11月3日 / 最終更新日時 : 2023年11月6日 myX編集者 ルアーフィッシング アカハタクッキング第三弾は〜 熟成ハタの漬け丼🍚 レシピは簡単🎵 醤油1 酒1 みりん1 白だし（少々） ここに厚めに卸したお刺身を漬けて冷蔵庫で一晩。 炊き立てご飯にもみ海苔を敷きサカナを乗せ、刻んだ大葉を乗っけていただきます😋 最後の半分はお茶漬 […]
2023年11月1日 / 最終更新日時 : 2023年11月2日 myX編集者 ルアーフィッシング アカハタクッキング第2弾🐟 神経〆、血抜きをしたサカナは、しっかり氷締めしてお持ち帰り🐟。 直ぐにハラワタ、エラを出して綺麗に洗ったら熟成スタート。 水気をとりペーパーにくるみラップをして低温で寝かせます。 次の日も同じ工程でサカナを綺麗に洗いペー […]
2023年10月29日 / 最終更新日時 : 2023年10月31日 myX編集者 ルアーフィッシング 釣ったアカハタは美味しくお料理🐟♪ お刺身は甘くて上品なお味🍽️ 皮は引いたら茹でて直ぐに氷水にさらし薄切りにし、オニオンスライスと一緒にぽん酢でいただきます😋 中華蒸しは、 ⭐︎醤油、鶏がらスープ、砂糖、こしょうのタレを事前に作ておきます。 蒸し器にお湯 […]
2022年12月23日 / 最終更新日時 : 2023年1月11日 myX編集者 ルアーフィッシング 美味しい鯵が食べたくて… 美味しい鯵が食べたくて… のんびり東京湾へ🎣 釣りたてをしっかり血抜きして 海水氷で氷〆。 鮮度抜群のブランド鯵。 ポテンシャル高いです🐟
2022年10月7日 / 最終更新日時 : 2022年10月17日 myX編集者 ルアーフィッシング 釣りタコおすすめレシピ🐙 タコとマッシュルームのアヒージョ 作り方は簡単で ニンニクをたっぷりめのオリーブオイルで軽く炒め 丸っとマッシュルームと1口大にカットしたボイルしたタコを投入🐙 最後にミニトマトを入れて5分ほど煮込み ハーブソルトで味付 […]
2022年8月13日 / 最終更新日時 : 2022年8月16日 myX編集者 ルアーフィッシング きゅうりタコキムチ🐙 先日釣ったタコで 『きゅうりタコキムチ🐙』 レシピは簡単！ 茹でたタコを一口大にカット🐙→きゅうりも一口大にカット🥒→市販のキムチの素を和えて→ごま油をひとたらし→ 冷蔵庫で30分ほど寝かせたら→はい完成🎶 🍺が進みます […]
