『TAKIBISM FRYING PAN DISH』新入荷!
「フライパンディッシュ」は、フライパンとお皿の2WAY使用ができる万能アイテム。
あらかじめシーズニング加工が施されているので、すぐに使用することが可能。
ソロキャンプのワンプレート料理やステーキ肉の調理など、幅広く活用してくれます。
フライパンとして作った料理をそのままお皿としてサーブできるので、荷物が減らせるのもポイント。
熱伝導率が高く、蓄熱性が優れており、強火の調理にも強いので焚き火等の直火調理にも適してます。
また、鉄ならではの特性を活かし、ディッシュを冷やして使うのもおすすめです。
冷たさが持続するので、お刺身やカルパッチョなどを並べても楽しめます。
金型に合わせ、職人がひとつひとつ手作業で叩いて仕上げるため、表面の質感などに個体差が出て、それぞれが味のある一枚に仕上がっているのも魅力です。
専用の「ディッシュハンドル」を使用したり、見た目も可愛らしく使いやすいサイズ感の「タキビズム お玉」と一緒に使うのもオススメです。
店頭にて発売中。